백종원 선생님의 마라탕 프랜차이즈?! 마라백 소식! / 더본 코리아

대중들의 입맛에 맞춘 적당한 퀄리티의 음식들을 싸게 판매하는 것으로 유명한 백종원 대표님의 요리 프랜차이즈들! 이번에는 마라탕에까지 손을 내민다고 합니다! 백종원 마라백 소식!

백종원 마라백

 

중식 전문 프랜차이즈인 홍콩반점, 가성비 좋은 안주들과 술을 판매하는 한신포차, 싸고 양 많은 커피와 음료들로 직장인과 학생들을 사로잡은 빽다방 등! 백종원 대표님의 더본 코리아는 다양한 프랜차이즈들을 소유하고 있는데요.

 

백종원 선생님의 프랜차이즈들은 항상 평균 이상의 음식 퀄리티와 거품을 다 뺀 싼 가격으로 엄청난 갓성비를 자랑하고 있죠! 음식들의 맛이 모든 곳들 중 최고인 건 아니지만 합리적인 가격에 실패가 없는 식당들로 유명합니다.

 

특히나 최근 같은 고물가 시대에 더더욱 반가운 식당들인데요. 이렇듯 외식계의 가성비 갑인 백종원 님이 이번에는 마라탕에 눈길을 돌렸다고 해서 많은 사람들의 환호를 받고 있습니다.  

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최근 더본 코리아 측에서 특허청에 마라백이라는 이름으로 마라요리 전문 음식점 상표등록을 완료했는데요. 이를 통해 확정적으로 백종원 님의 마라탕 진출을 알아볼 수 있었습니다.

 

 

백종원 대표님은 이미 한참 전 백종원의 빽쿡 만능 마라소스라는, 집에서 직접 마라탕이나 마라샹궈를 만들어 먹을 수 있도록 튜브형 마라 소스를 출시하기도 했던 만큼 이번 소식이 크게 놀랍지는 않은 듯합니다.

 

마라탕은 한국에서 유행한 지 몇 년째가 되고 있는 다양한 재료들을 고르면 주방에서 조리해 주는, 알싸한 매콤함이 있는 중국 음식이죠. 하지만 항상 위생 문제와 재료 등은 큰 차이가 없는데도 이유를 알 수 없이 비싼 마라샹궈 등 아쉬운 점이 많았습니다. 이번 마라백은 그러한 문제점들을 완벽히 해결할 것으로 예상되어 큰 기대를 받고 있는 것인데요.

 

최근에는 한국인 사장님들이 대폭 늘어나면서 마라탕가게의 위생문제가 크게 대두되지는 않았지만 아직도 마라탕집의 위생에 대한 안 좋은 인식은 크게 박혀있는데요. 백종원 님의 마라백으로 프랜차이즈화 되면 마라탕 매장의 위생에 대한 신뢰성도 높아질 것으로 예상됩니다.

 

그리고 또한 마라탕과 큰 재료차이가 없으면서 대부분 마라탕과 두 배 가까이 가격차이가 나는 마라샹궈의 틀을 깨 주지 않을까 하는 기대감도 있습니다. 실제로 마라탕의 고향인 중국에서는 마라탕과 마라샹궈의 가격차이가 없다시피 한데 우리나라로 들어오며 크게 가격 차이가 발생하게 되었다고 합니다. 이 부분도 파고들지 않을까 싶네요.

 

다른 같은 종류의 음식점 프랜차이즈들과 구분되는 백종원 선생님만의 레시피 개발로 나온 특별 메뉴들이 있는 만큼 그 부분도 기대가 되는데요. 중국까지 가서 직접 마라를 즐기고 오셨던 만큼 새로운 맛을 보여줄 것 같아 벌써 기대가 됩니다.

 

 

상당히 기대가 되는 이번 백종원 님의 마라탕 프랜차이즈 마라백! 아직까지는 자세한 정보들이 소개되지 않았는데 마라백만의 특별한 메뉴들과 가성비 있는 가격, 맛을 기대해 보겠습니다!

 

마라백이 정식으로 오픈하고 나면 가맹점을 하고자 하는 사람들도 늘어날듯한데 마라탕 매장들의 판도가 어떻게 바뀔지도 두고봐야할듯 합니다. 

 

이상으로 백종원 선생님의 새로운 마라탕 프랜차이즈 마라백 소식을 알아봤습니다! 벌써 가맹점들이 여기저기 생길것 같아 기대가 되네요.